จังหวัดตรัง เดินหน้ายกระดับการท่องเที่ยวเชิงอาหาร จัดประชุมเตรียมความพร้อมกิจกรรม “ตรัง ยุทธจักรอาหารอร่อย” มุ่งสร้างมูลค่าทางเศรษฐกิจและภาพลักษณ์การท่องเที่ยวที่ดีให้กับจังหวัด
วันนี้ (10 ก.ค. 69) เวลา 09.30 น. ณ ห้องอีโค่ 4 โรงแรมอีโค่อินน์ ไพรม์ ตรัง อำเภอเมืองตรัง จังหวัดตรัง ได้มีการจัดประชุมหารือเพื่อเตรียมความพร้อมสำหรับการจัดกิจกรรมส่งเสริมการท่องเที่ยวเชิงอาหารจังหวัดตรัง ภายใต้ชื่อกิจกรรม “ตรัง ยุทธจักรอาหารอร่อย” ซึ่งอยู่ภายใต้โครงการยกระดับการท่องเที่ยวเชิงอาหารสู่ท่องเที่ยวคุณภาพสูง “กินดี อยู่ดี ที่เมืองตรัง”
สำหรับการจัดกิจกรรม “ตรัง ยุทธจักรอาหารอร่อย” นั้น มีกำหนดจัดขึ้นระหว่างวันที่ 26 – 30 สิงหาคม 2569 ณ บริเวณสวนสาธารณะสมเด็จพระศรีนครินทร์ (เขาแปะช้อย) อำเภอเมืองตรัง จังหวัดตรัง โดยมีวัตถุประสงค์หลักเพื่อส่งเสริมการท่องเที่ยวเชิงอาหาร เพิ่มมูลค่าทางเศรษฐกิจด้านการท่องเที่ยว และสร้างภาพลักษณ์ที่ดีด้านการท่องเที่ยวของจังหวัดตรังให้เป็นที่ประจักษ์
ในการประชุมครั้งนี้ ได้มีการหารือถึงรายละเอียดการดำเนินงานในด้านต่าง ๆ เพื่อให้การจัดงานบรรลุวัตถุประสงค์และเป้าหมายที่กำหนดไว้ โดยมีประเด็นสำคัญในการเตรียมความพร้อม ได้แก่เส้นทางจราจรและการจัดการที่จอดรถ การจัดการสาธารณูปโภคพื้นฐาน อาทิ รถสุขา ไฟฟ้า การรักษาความสะอาด และการจัดการขยะ การจัดเตรียมเจ้าหน้าที่พยาบาลและการดูแลด้านความปลอดภัย กิจกรรมเปิดหมวกของเยาวชนและการดำเนินงานในส่วนที่เกี่ยวข้องอื่น ๆ
ทั้งนี้ ทางจังหวัดตรังได้มอบหมายให้สำนักงานการท่องเที่ยวและกีฬาจังหวัดตรังเป็นหน่วยงานหลักในการดำเนินโครงการ โดยได้รับความร่วมมือจากหน่วยงานที่เกี่ยวข้องร่วมกันบูรณาการ เพื่อให้กิจกรรมดังกล่าวเป็นกลไกสำคัญในการกระตุ้นเศรษฐกิจและการท่องเที่ยวของจังหวัดตรังต่อไป